Restaurantul „Oala cu Ciorbă”
CARIMACOM SRL, cunoscută sub numele de Oala cu Ciorbă Straja, este o afacere din domeniul HoReCa dezvoltată la baza pârtiei din stațiunea Straja, într-un cadru montan apreciat de turiști. Locația oferă preparate tradiționale românești, adresându-se atât vizitatorilor stațiunii, cât și comunității locale.
Inițiativa a pornit din dorința antreprenorilor de a crea un spațiu accesibil și primitor, adaptat specificului zonei turistice. Cu sprijinul VITAS, visul lor a prins contur, finanțarea obținută permițând demararea activității și dezvoltarea afacerii într-un mod organizat și sustenabil.
Astăzi, Oala cu Ciorbă funcționează ca un exemplu de afacere locală construită pas cu pas, care valorifică potențialul zonei Straja și contribuie la diversificarea serviciilor disponibile pentru turiști.









